SPEISEKARTE
SPEISEN €    
 
SUPPEN
Tagessuppe 2,30  
Frittatensuppe 2,50  
Rindsuppe mit hausgemachten Leberknödeln 2,80  
Wiener Erdäpfelsuppe mit Speck und Pilzen 3,00  
 
KLEINIGKEITEN AM VORMITTAG-11°°
Ham & Eggs (3 Eier) 3,70  
Sacherwürsteln mit Senf oder Kren 3,70  
Sacherwürsteln mit Gulaschsaft 4,40  
Kleines Gulasch 4,70  
 
SCHMANKERLN
Eiernockerln mit grünem Salat 7,00  
Käsespätzle mit Speck und grünem Salat 7,00  
Spinatnockerln mit Schinken, Gorgonzola, Ei und grünem Salat 7,00  
Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat 7,00  
Kärntner Kasnudeln mit Butter, Parmesan und Schnittlauch 7,00  
Blunzen`Gröstl mit Krautsalat 7,00  
Großes Rindsgulasch 7,40  
Fiakergulasch mit Würstel, Gurkerl, Spiegelei und Semmelknödel 9,40  
Gekochtes Mastochsenfleisch mit Gemüse, Schnittlauchsauce, Apfelkren und Erdäpfelrösti 11,00  
 
INNEREIEN
Leber geröstet mit Petersilerdäpfeln 7,00  
Leber gebacken mit Erdäpfelsalat 7,00  
Hirn mit Ei und grünem Salat 7,00  
Hirn gebacken mit Sauce Tartare und Petersilerdäpfeln 7,00  
 
GEBACKENES
Emmentaler mit Preiselbeeren und Salatgarnitur 7,00  
Schnitzel vom Schwein mit Petersilerdäpfeln 7,70  
Schnitzel von der Pute mit Petersilerdäpfeln 8,10  
Cordon bleu vom Schwein mit gemischtem Salat 8,70  
Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat 9,10  
Wiener Backfleisch – Beiriedschnitzel mit Preiselbeeren und gemischtem Salat 12,00  
Zanderfilet mit Petersilerdäpfeln 10,70  
Scholle mit Petersilerdäpfeln 8,70  
 
GERNE BEREITEN WIR IHNEN SCHNITZEL UND FISCH AUCH NATUR GEBRATEN ZU
 
GASSNER`S KLASSIKER
Grillkotelettes mit Pommes Frittes und Kräuterbutter 8,10  
Steirisches Kotelette (Rahmsauce mit Speck, Zwiebel, Champignons, Knoblauch) mit Bratkartoffeln 9,40  
Putenmedaillons in Gorgonzola-Sauce mit Brokkoli und Kroketten 9,40  
Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Röstzwiebel 12,00  
Vanillerostbraten mit Braterdäpfeln 12,00  
Rumpsteak mit englischem Gemüse, Spiegelei, Kräuterbutter, Braterdäpfeln 13,00  
Rumpsteak Madagaskar m. Pfeffersauce, Brokkoli, Kroketten 13,00  
 
SÜSSES
2 Stk. Palatschinken mit Marillenmarmelade 4,00  
2 Stk. Nusspalatschinken mit Schokosauce 4,40  
Böhmische Palatschinken mit Powidl und Mohn 4,40  
Nougatknöderln auf Erdbeermark 4,70  
Tiramisu-Nockerln mit Schokosauce und Schlagobers 4,70  
 
BEILAGEN
Semmelknödel, Erdäpfeln, Reis, Nockerln 1,90  
Gemüse, hausgem. Erdäpfelrösti, Pommes Frittes 2,70  
 
SALATE
Erdäpfelsalat, Krautsalat 2.30  
Mayonnaisesalat, Blattsalat, Paradeissalat, Gurkensalat, gemischter Salat 2,70  
Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl 3,40  
Portion Senf, Zwiebelsenf, Mayonnaise 0,50  
Portion Preiselbeeren 1,00  
Kürbiskernöl 0,50  
 
Gebäck 1,00  
Bierlaugenbrezel 1,80  
 
Für unsere jungen Gäste bieten wir auch gerne kleine Portionen

Alle Angaben ohne Gewähr